大闸蟹价格崩盘？盒马：比去年低两成左右！阳澄湖蟹价坚挺当前热点

2026-10-11 21:59:48 来源：南方都市报

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大闸蟹季到来，“大闸蟹价格全线崩盘”冲上热搜。真相如何？10月11日，南都N视频记者留意到，大闸蟹价格大跌、养殖户亏本甩卖等消息引发热议。据相关媒体报道，有摊主称“部分小规格蟹卖到地板价，五六元一只的雌蟹都有”。

网友们关心今年能否实现“大闸蟹自由”。盒马广东采购相关人士告诉南都记者，今年是大闸蟹丰收的大年，产量增加、货源充足，规格以2.5两和3两居多，整体价格较去年比偏低，“不至于崩盘！对比去年，下浮15%到20%”。

盒马在售大闸蟹，3两母蟹最受欢迎。

今年大闸蟹市场的另一特点是小规格蟹居多。上述采购称，市场上的小规格蟹比较多，重点靠价格来吸引顾客。

南都记者走访时留意到，山姆广州一店已开始销售第一批阳澄湖大闸蟹，2两左右母蟹价格为99.9元/2只。阳澄湖大闸蟹行业协会会长张全根向南都记者表示：“时节没到，尚未真正降温，今年大闸蟹仍未完全成熟，阳澄湖大规格精品蟹要到10月底才能上市。”

山姆在售的阳澄湖大闸蟹。

他还提到，对比去年，阳澄湖大闸蟹今年的价格企稳，并没有变化。市场上售价较低的大闸蟹多为品质不太好的普蟹，精品蟹价格依旧坚挺，“价格分化有点严重”。

阳澄湖大闸蟹开捕现场。图源：苏州市农业农村局官网

据苏州市农业农村局官网消息称，近期抽样测定显示，今年全年阳澄湖大闸蟹总产量预计约1.01万吨，其中围网养殖区域面积1.53万亩，产量1600吨左右；沿湖周边高标准池塘面积6.54万亩，产量8500吨左右，整体生产态势较为平稳，成色稳中有进。

另有江苏大闸蟹收购商称，今年的大闸蟹行情并不好，大规格大闸蟹尚未成熟，“品质不太好的普蟹价格一再下降，高品质精品蟹则不愁卖”。

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