科技讯
搜索
  1. 首页
  2. 列表
  3. 焦点
  4. 内容详情

百吃不厌家常菜，好吃看得见，不妨试一下，相信你一定会喜欢 全球播资讯

来源：小小谈美食

烤金针菇猪肉孜然

材料：培根4片、金针菇适量、孜然粉、孜然籽

实践：


(资料图)

1、金针菇根部切块洗净；

2.培根从中间对半切开；

3、将适量的金针菇放在猪肉上，撒上少许孜然粉，卷起用牙签扎好；

4、电炒锅刷油，撒上香菇一个，开始炒；

5、煎至腊肉变透明，里面的蘑菇软烂。服侍，在上面撒一些孜然种子。

青蒜炒培根

成分培根，青蒜，干红辣椒，胡椒粉，酱油

第一种方式。将培根切成薄片，将青蒜和干红辣椒磨碎。热油，加入干红辣椒和花椒，炒香，加入培根。

2.炒至培根呈半透明状，淋上少许生抽。拌匀，加入葱，关火。拌入青葱混合。

姜爆米花

原料：花甲、淀粉、料酒、酱油、香油、朝天椒、姜、葱、蒜

实践：

1、锅用60%的盐水泡3小时吐出泥，然后洗两次，姜切段，葱切段，蒜切碎，辣椒切段调匀。将淀粉放入淀粉水中备用。

2.将花菜放入碗中，加入料酒、盐和蒜末，盖上盖子腌制。

3、热锅放油烧热，放入姜片、蒜茸和辣椒爆香，加入腌好的洋葱和小葱炒香，加入料酒和酱油炒至蝎子焦黄.完全煮熟。张开嘴。

4、最后加入淀粉水勾芡，边炒边勾芡。

5、加入盐和鸡精拌匀。

香肠饭

材料：米饭一碗，香肠切片，杂菜一碗（豌豆，胡萝卜丝，玉米粒），大葱，姜末，盐和生抽。

实践：

1.锅内倒入少许油，烧热葱姜，放入香肠块炒至油尽。

2.把拌好的菜放进去炒一会，备用。

3、将大米洗净放入电饭锅中加水。水应该比米饭高一指。

4、倒入炸好的香肠和什锦蔬菜，再加入适量的盐和生抽，盖上盖子，按下烹调键。

5.煮至电饭锅周围有蒸汽冒出，打开盖子，去除顶层油，然后再次盖上盖子，煮至保温按钮激活。上菜前打开开关最好煮沸10分钟。

关键词：

推荐

直播更多》

关闭

资讯更多》

焦点